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每体：热刺不愿出售范德芬，德泽尔比视球员为下赛季主力之一

北京时间8月29日晚，托特纳姆热刺在主场迎战纽卡斯尔联，最终以0比2落败。上半场双方均无建树，下半场纽卡连入两球，热刺在主场球迷面前吞下一场失利。门将位置无评分<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260830050008004278_p.jpg" width="58" height="56" /> 热刺门将全场未能做出一次成功扑救，下半场两度被对手攻破球门，赛后未获得评分。后防线上，范赫克拿到7分，成为热刺本场评分最高的球员。他在防守端完成了自己的任务，出球表现也较为稳健。范德芬得到6.5分，在防守端给出了不错的表现。中前场缺乏致命一击边后卫格雷得到6分，防守端足够努力，但向前推进时缺少质量。罗伯逊同样拿到6.5分，他在左路跑动积极、体能充沛，但在进攻三区未能制造实质威胁。中场方面，托纳利6分，他完成了一次夺回球权，并在进攻三区创造了两次不错的机会。本坦库尔6.5分，在中场起到了屏障作用，传球分配也较为干净。波罗6.5分，攻防两端都很卖力，但在进攻三区始终找不到撕开防线的办法。锋线颗粒无收攻击线上，马穆什拿到7分，他给纽卡中卫制造了一些麻烦，但没能收获进球。特尔6分，他并不缺少射门尝试，可惜始终无法攻破对方球门。这场失利让德泽尔比的球队在主场球迷面前未能拿出理想结果，球队在攻防两端都暴露出效率不足的问题，尤其是门将位置的低迷表现，成为赛后评分中最刺眼的一环。

热刺主场0比2不敌纽卡 范赫克7分全队最高 门将无评分

<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260830000024089581_p.jpg" width="750" height="340" /> 北京时间8月30日英格兰足球顶级联赛联赛第2轮，托特纳姆热刺主场对阵纽卡斯尔联。托特纳姆热刺首发：马尔穆什,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

热刺vs纽卡斯尔联：罗伯逊、托纳利首发，埃兰加、维萨出战

据英媒报道，桑德兰租借丹索遭热刺拒绝。<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260829073011075535_p.jpg" width="640" height="360" /> 托特纳姆热刺已经拒绝了桑德兰对后卫凯文-丹索提出的赛季租借报价。这名奥地利中卫在周三热刺战胜查尔顿的联赛杯比赛中迎来本赛季首次出场，他在下半场替补登场。不过，由于马科斯-塞内西和扬-保罗-范黑克的加盟，丹索本赛季在一线队的机会可能有限。与此同时，米奇-范德芬已经签下新合同，并被任命为队长。接下来要看桑德兰是否会继续追逐这名27岁的后卫，他已经为热刺出场37次。丹索在2025年1月从朗斯租借加盟，随后交易在当年晚些时候转为永久转会，热刺向这家法国俱乐部支付了2090万英镑。

英媒：桑德兰租借丹索遭热刺拒绝

根据《每日体育报》的最新报道，热刺关闭了出售范德芬的大门，德泽尔比将其视为球队的主力之一。<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260620232009024292_p.jpg"/> 据报道，尽管在与克里斯滕森达成续约协议后，签下中卫不再是巴萨的优先事项，这使得高层的所有努力都集中在引进中锋上，管理层继续关注可能在今夏离队的后卫。此前有媒体报道称，巴萨有兴趣签下范德芬，但《每日体育报》表示，热刺关闭了范德芬今夏离队的大门，因为德泽尔比认为球员是下赛季球队的主力之一，他们希望争夺更高的高度。

记者：巴萨预计本财年收入11亿欧元，亚马尔效应是关键因素之一

曼城U18包揽两项青年赛事冠军

酋长球场，2026年9月7日，凌晨。如果你是一个阿森纳球迷，今晚的心情大概可以用“先吓死，再爽死”来形容。开场仅77秒，摩根·罗杰斯弧顶不停球贴地斩，皮球钻进球门死角——切尔西1-0领先，酋长球场瞬间陷入沉寂。第12分钟，卡拉菲奥里乱战破门，VAR介入后认定孔萨越位在先，进球无效。阿森纳连续两脚重拳打在棉花上，换成任何一支球队，心态可能早就崩了。但卫冕冠军没有。第25分钟，哈弗茨内切贴地斩扳平。第50分钟，哈弗茨上演“幽灵漏球”，厄德高爆射反超。2-1，阿森纳完成逆转，豪取英超开局三连胜。<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260908182020091178_p.jpg" width="690" height="920" /> 从77秒丢球到50分钟逆转，阿尔特塔的球队只用了48分钟，就证明了为什么他们是英超冠军。<h5>一、哈弗茨的“弑旧主”剧本：从“英雄”到“传奇”，只差一个漏球</h5>本场比赛，哈弗茨无疑是阿森纳逆转的最大功臣。他不仅自己打进扳平球，还用一次堪称“神级”的漏球，直接助攻厄德高完成反超。第25分钟，赖斯前场分球，哈弗茨右路拿球内切，左脚低射打近角，皮球从大马丁腿边滚进网窝——1-1。这是哈弗茨加盟阿森纳后，在英超对切尔西的第3球，蓝军成为他破门最多的对手。但真正封神的操作，发生在第50分钟。措利斯左路低平球斜传禁区前沿，哈弗茨站在传球线上，没有停球，没有射门，而是冷静侧身，刻意把球漏过自己身侧。切尔西整条防线全部被他吸引，身后的厄德高无人盯防，高速插上迎球爆射，2-1。这一漏，比进球本身更精彩。 正如媒体赛后评价的那样：“哈弗茨这次‘不碰球’，恰恰是全场最关键的一次处理。比起自己射门，他读懂了队友的跑位，用一次巧妙漏球，撕开了整条蓝军防线。”<h5>二、阿尔特塔 vs 阿隆索：从“发小”到“对手”，老友变仇敌</h5>本场比赛还有一个特殊的背景：阿尔特塔和阿隆索，这两位西班牙籍主帅，在少年时期就相识于巴斯克地区的一个少年足球俱乐部，后来从球员时代的俱乐部对手、国家队队友，演变为如今分别执教伦敦双雄。赛前，两人在场边握手拥抱，温情脉脉。但哨声一响，温情瞬间变成刀光剑影。阿隆索的切尔西用一套“开局闪电突袭”打了阿森纳一个措手不及——开场77秒闪击破门，这是切尔西新赛季连续第三场在开场5分钟内完成破门。但阿尔特塔的球队顶住了。阿森纳在丢球后没有慌乱，依靠成熟的传控体系逐步掌控节奏。全场控球率55%，射门16次，射正9次，预期进球高达2.11；切尔西控球率45%，射门13次，射正5次，预期进球只有0.35。切尔西赢下了开局两分钟，阿森纳赢下了剩下八十八分钟。 阿尔特塔在赛后拥抱了阿隆索，但胜利的甜蜜，属于这位更老练的“发小”。<h5>三、措利斯的“助攻Buff”：4场3助攻，阿森纳新援的“性价比”拉满</h5>如果说哈弗茨是本场的“MVP”，那措利斯就是阿森纳进攻端的“隐形发动机”。本场比赛，措利斯再次送出关键助攻——第50分钟，他在左路内切后送出低平球斜传，正是这脚传球，逼出了哈弗茨的“幽灵漏球”和厄德高的制胜进球。加盟阿森纳以来，措利斯在4场正式比赛中已经贡献了3次助攻，迅速融入球队战术体系。这位希腊新援的进攻特点非常鲜明：突破节奏好、传球时机精准、善于在边路制造威胁。他的存在，让阿森纳在左路多了一个进攻发起点，也让萨卡在右路获得了更多的自由空间。<h5>四、厄德高的“制胜基因”：3场2球，比上赛季翻倍</h5>本场比赛，厄德高打进了个人本赛季联赛的第2球——上赛季他在24场英超中只打进1球，而本赛季仅用3场就完成了“翻倍”。第50分钟，当哈弗茨漏球的那一刻，厄德高已经提前启动，高速插入禁区。接到皮球后，他没有犹豫，左脚爆射，皮球直挂网窝。这种“后插上终结”的能力，正是阿森纳中场进攻体系中最致命的武器。赛后，阿尔特塔盛赞了厄德高的表现：“我认为他正在享受自己的足球。他拥有自己的日常节奏，而且身边有很多顶级球员。如果他足够聪明，就能从这些队友身上获得很多帮助。”<h5>五、阿森纳的“冠军相”：从“软柿子”到“逆风翻盘王”</h5>过去几年，阿森纳一直被诟病“不会打逆风球”——一旦落后，心态就容易崩盘。但本赛季，这支球队正在用一场场逆转，撕掉这个标签。本场比赛，阿森纳在开场77秒就丢球，第12分钟还被VAR吹掉了一个进球——换成任何一支球队，主场球迷可能已经提前退场了。但阿森纳没有。他们稳住了阵脚，依靠成熟的传控体系逐步掌控节奏，最终完成了逆转。这种“逆风球”的底气，源于球队阵容厚度和战术体系的成熟。 阿尔特塔赛后表示：“我们还有很大的提升空间，但这一场胜利，我们必须好好享受。”<h5>六、积分榜格局：双雄领跑，三连胜开局</h5>三轮战罢，阿森纳和曼城成为英超仅有的两支全胜球队，均积9分、净胜球均为+5。由于曼城打进7球，阿森纳打进6球，因此目前由曼城暂居榜首，阿森纳排名第二。切尔西2胜1负积6分，排名第4。蓝军本场展现了进攻端的潜力，但防守端的漏洞依然明显——连续三场未能零封对手，防线协防不到位、稳定性不足的问题，是阿隆索接下来必须解决的课题。对于阿森纳来说，三连胜只是一个开始。 3天后，他们将在欧冠小组赛首轮客场挑战巴塞罗那——那才是真正检验“冠军相”的试金石。<h5>从77秒丢球到2-1逆转，阿森纳的“冠军底气”从哪来？</h5>2-1，阿森纳主场逆转切尔西，取得英超开局三连胜。这场比赛留下的，不只是3分，更是一支卫冕冠军在逆境中的“底气”。从开场77秒丢球，到VAR吹掉进球，再到哈弗茨扳平、厄德高反超——阿森纳用一场逆转告诉整个英超：想从我们手里抢走奖杯，没那么容易。阿尔特塔赛后说：“我们还有很大的提升空间。” 但这句话，对于其他18支球队来说，恐怕才是最可怕的。

驻英观察·第30期：77秒丢球又如何？阿森纳2-1逆转切尔西，哈弗茨的“漏球哲学”让蓝军防不胜防

利物浦宣布与土耳其航空达成新的球衣赞助协议，俱乐部每年将获得超过6000万英镑的收入。这份为期五年的合同从2027-28赛季开始生效，将为利物浦带来超过3亿英镑的总收入。土耳其航空将取代渣打银行<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260908182019092024_p.jpg" width="140" height="112" /> 从2027-28赛季起，土耳其航空将出现在利物浦男队、女队以及青训学院比赛球衣的胸前位置。渣打银行自2010年起一直是利物浦的主要俱乐部合作伙伴，至今已有17年，其现有合同据信每个赛季价值约5000万英镑。渣打银行将在2027-28赛季转为利物浦的全球合作伙伴。利物浦方面认为，与土耳其航空的这份合同是英超历史上最赚钱的球衣赞助协议。不过曼联曾声称他们与骁龙的合作每年也超过6000万英镑。无论哪种说法成立，这份新合同都凸显了利物浦巨大的商业吸引力——俱乐部在截至2025年5月31日的财年录得创纪录的7.03亿英镑收入。俱乐部所有者芬威体育集团还将以20亿英镑出售38%股份给1892 Holdings，该财团由阿米特·巴蒂亚牵头，成员包括亚马逊创始人杰夫·贝索斯和Facebook联合创始人爱德华多·萨维林。俱乐部高层的回应利物浦首席商务官本·拉蒂表示：“这对我们来说是一个里程碑式的公告，我们非常高兴欢迎土耳其航空从2027年6月起成为我们的主要俱乐部合作伙伴。利物浦球衣的胸前位置在我们俱乐部的历史中占有特殊地位。土耳其航空是一家全球公认的机构，拥有广泛的国际网络，我们期待开启合作，共同建立牢固的关系，这种关系的基础早在2005年伊斯坦布尔那些特殊记忆中就已经打下。”

利物浦与土耳其航空达成每年6000万镑球衣赞助协议

北京时间本周五凌晨3点，欧冠联赛阶段第一轮比赛，曼联将在主场迎战沙巴巴库，赛前，欧足联官方公布了本场比赛的裁判安排。<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260908182018063349_p.jpg" width="670" height="374" /> 曼联vs沙巴巴库裁判安排： 主裁判：威利-德拉约（法国）第一助理裁判：埃尔温-菲让（法国）第二助理裁判：瓦朗坦 -埃夫拉尔（法国）第四官员：马蒂厄 -韦尔尼切（法国）VAR：热罗姆-布里萨尔（法国）助理VAR：莫姆奇洛 -马尔科维奇（塞尔维亚）

官方：法国裁判德拉约执法欧冠联赛阶段首轮曼联vs沙巴巴库

阿里在30岁这年退役了。他曾是英超和欧冠赛场的明星，如今却成了足球世界里一个令人唏嘘的反面教材。从双料明星到无球可踢<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260908182018017608_p.jpg" width="498" height="498" /> 伤病是第一个推手。反复的伤情让他无法保持稳定出场，身体状态再也回不到巅峰。紧接着是战术上的错位——教练的体系里没有他的位置，他在场上越来越像一个局外人。心理失衡随之而来。从万众瞩目到坐穿替补席，这种落差比伤病更折磨人。个人生活中的创伤又叠加了一层，把他推向更深的低谷。赌博成为最后的出口多重压力之下，阿里滑向了赌博。这不是一夜之间的选择，而是一步步被推着走的结果。赌博反过来加速了他职业生涯的终结，最终在30岁这个本该是球员黄金期的年纪，他被动退役。阿里的故事成了一个警示：天赋和荣誉并不能保护一个球员免受场外崩塌的侵蚀。当伤病、战术、心理和个人生活同时失守，再耀眼的履历也撑不住。

30岁退役的英超欧冠双料球星，被赌博拖垮

据切尔西官方报道，印有Circle旗下USDC标识的2026/27赛季球衣现已开售。<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260908182017035992_p.jpg" width="945" height="630" /> 上月底，切尔西宣布与Circle Internet Group,

有胸前赞助了，切尔西官方：新赛季球衣开售，印USDC标识

曼联已敲定一项新合作，将有一家新企业成为球队主客场球衣的袖标赞助商。<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260908182016027140_p.jpg"/> 曼联宣布与SumUp达成一份价值数百万英镑的袖标赞助协议。曼联此前与DXC科技的袖标赞助协议于今夏到期，该协议价值约为每赛季2000万英镑。曼联方面尚未透露与SumUp新合作的具体金额，但表示这是俱乐部“史上规模最大的袖标合作伙伴关系”。老特拉福德管理层对于与SumUp达成袖标合作十分欣喜，这是继球队与Betway达成训练服赞助协议后，又一项重大商业合作。SumUp是一家总部位于伦敦的英国金融科技公司。重返欧冠赛场后，曼联在商业合作谈判中拥有了更有利的地位。曼联商务总监马克·斯图尔特-阿姆斯特朗表示：“SumUp是一家快速发展的全球化企业，我们很高兴欢迎他们成为曼联的官方袖标合作伙伴。“这份新协议将助力我们的商业增长战略，也体现出曼联对志在触达全球受众的雄心品牌始终具备吸引力。“我们期待与SumUp紧密合作，帮助他们更贴近曼联全球球迷群体，借助这一世界级舞台讲述品牌故事，支持他们在亮眼的发展征程中开启新篇章。”SumUp首席商务官兼英国CEO卢克·格里菲斯表示：“曼联是全球最具标志性、拥趸最多的俱乐部之一，球迷群体跨世代、跨国界不断壮大。这样超凡的影响力与热情，让双方的合作堪称天作之合。“足球的意义在于人们共享的瞬间：与好友一同看球、奔赴客场为球队助威、自豪地穿上球衣、无论身在何处都共同庆祝。“从球迷使用SumUp个人账户轻松管理和消费，到为比赛日增添精彩的各类商家，SumUp始终融入这些凝聚人心的日常时刻。“通过此次合作，我们希望在这些时刻与曼联球迷建立联结，让更多人了解SumUp，打造能让球迷获得更多满足感的体验。我们期待将曼联的活力、雄心与精神传递给世界各地的球迷。”英超联赛自2017/18赛季起允许球衣增设袖标赞助。曼联在随后的赛季宣布科勒成为球队首个袖标赞助商，双方达成了一份多年合作协议。该协议于2022年到期后，DXC科技成为了球队新的袖标赞助商。

曼联官方：俱乐部与SumUp达成队史最大袖标赞助

根据《晚旗报》的最新报道，曼联已准备放弃对刘易斯-霍尔的兴趣，转而追逐他在纽卡斯尔的队友。<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260908182015034408_p.jpg"/> 今夏转会窗已经过去，曼联在老特拉福德完成了相当忙碌的引援，球队中场也已完成重组。不过，卡里克的后防线仍然存在疑问。左后卫被视为最需要补强的位置之一，卢克-肖又没有真正的替补，而曼联本赛季还要四线作战。曼联整个夏天都在关注纽卡斯尔和英格兰边后卫刘易斯-霍尔，但他们始终没有正式报价，因为纽卡斯尔坚持他是非卖品。泰恩赛德方面的报道还称，霍尔有望获得一份为期两年的续约合同，雅伊斯勒希望将他长期留在圣詹姆斯公园。因此，曼联据报已把注意力转向霍尔的队友马利克-佳夫，他被视为潜在目标。25岁的佳夫去年夏天才从AC米兰加盟纽卡斯尔，并在处子赛季表现出色。他既能踢中卫，也能担任右后卫。不过，纽卡斯尔是否愿意出售他仍有待观察。佳夫目前只是在长期合同的第二年，而且在丹-伯恩受伤后，他已经在本赛季开局阶段佩戴过队长袖标。据《Caught Offside》报道，纽卡斯尔可能会为这名德国球员标价高达7000万镑，利物浦也被认为对这笔交易感兴趣。不过，曼联正在完善一份候选名单，外界普遍预计他们会在1月或明年夏天推动引进一名左后卫补强卡里克的阵容。德国方面的报道还称，他们也在关注多特蒙德的丹尼尔-斯文松。

晚旗报：曼联转追纽卡佳夫，标价7000万镑

据天空体育报道，卡拉菲奥里凭借灵活跑位成为阿森纳进攻关键，卡拉格称其是英超最佳左后卫。<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260908182014074223_p.jpg"/> 本周，卡拉菲奥里将随阿森纳回到意大利。与两年前离开意大利、前往英格兰时相比，他已经成为一名完全不同的球员。阿森纳求购卡拉菲奥里时，他还经常在博洛尼亚担任中后卫。当时，帮助他成长的人曾怀疑，他是否能作为左后卫达到最高水平。但如今，卡拉菲奥里不仅在英超冠军阿森纳阵中胜任左后卫，还展现出了出色的表现。“他是英超最佳左后卫，而且是遥遥领先。”杰米-卡拉格说道。除了成为阿森纳强大防线的一员，卡拉菲奥里本赛季在进攻端也火力十足。他在社区盾击败曼城的比赛中进球，并在联赛战胜考文垂和阿斯顿维拉的比赛中送出助攻。对阵切尔西时，VAR发现孔萨越位，导致卡拉菲奥里的进球被判无效。不过，卡拉菲奥里仍在阿森纳由厄德高打进的制胜球中发挥了关键作用。在进球发起阶段，卡拉菲奥里从措利斯身后前插到中路，成功将佩德罗-内托吸引到切尔西的五后卫阵型中，让更多切尔西球员回到球后，也进一步巩固了阿森纳对比赛的控制。卡拉格在天空体育分析这粒进球时表示：“他决定了切尔西的阵型。卡拉菲奥里在哪里，内托就在哪里。当卡拉菲奥里向前移动时，内托就会回撤，让球队变成五后卫。”“切尔西大部分时间在四后卫和五后卫之间来回切换，关键就在于卡拉菲奥里的站位。”但卡拉菲奥里并没有就此停止前插。随后，他又跑入禁区，带走了切尔西中后卫拉克鲁瓦，在拉克鲁瓦与搭档韦斯利-福法纳之间制造出14.4码的空当。这已经足够让阿森纳制造威胁。哈弗茨佯装接球，随后将球漏给厄德高，后者轻松完成射门。但这还不是全部，因为阿森纳此前已经上演过完全相同的配合。在社区盾战胜曼城的比赛中，阿森纳打进的第三球就具备相同特点：措利斯前插并送出传球，哈弗茨将球漏过，厄德高从容破门。关键在于，卡拉菲奥里同样完成了内切前插，在曼城中后卫鲁本-迪亚斯和格瓦迪奥尔之间制造了同样巨大的空当。卡拉格补充道：“你可以看到两名中后卫之间的空间，这正是卡拉菲奥里制造出来的。这就是他作为左后卫对比赛产生的影响。”不过，考虑到卡拉菲奥里实际上在阿森纳阵中承担着额外攻击手的职责，他的站位真的还能被称作左后卫吗？这名意大利球员经常出现在球场各处，从中锋位置到右边锋位置都能看到他的身影。对阵切尔西的上半场就出现了这样的场景。卡拉菲奥里在同一次进攻中从左路移动到右路，只用了8秒便出现在完全不同的位置。天空体育去年11月询问前阿森纳边锋特罗萨德如何看待卡拉菲奥里这种难以预测的跑位时，特罗萨德说道：“里奇就是这样！”“他会出现在各个位置，在肋部，也会像前锋一样出现。这种不可预测性会给对手制造伤害。”“我知道他能做什么，也知道他会在哪个位置出现。有时候我甚至可以不看他就把球传过去，因为我知道他一定会在那里。”从厄德高对阵曼城和切尔西时打进的进球来看，卡拉菲奥里似乎也正在与新边锋措利斯之间建立起类似的默契。并非只有卡拉菲奥里会这样踢，本-怀特同样被要求在阿森纳进攻中出现在一些非常规位置。对阵切尔西时，他有时也会出现在混合型中锋位置。与卡拉菲奥里更加大胆的跑位相比，本-怀特通常会承担更传统的边后卫职责。不过，他的战术灵活性可以从本赛季的数据中看出：他在英超重叠跑位次数上排名第一，内切套边次数排名第四。本-怀特在2023-24赛季接受天空体育采访时表示：“按照阿尔特塔的要求踢边后卫，我认为这与其他任何教练的要求都完全不同。”“为他踢边后卫，你必须同时具备中场中路球员、中后卫、边锋和10号位球员的能力。”当阵容保持完全健康时，阿森纳是一支运转流畅的球队，在战术层面很难进行针对性准备。哈维-阿隆索在切尔西客场以1比2不敌阿森纳后表示：“他们会把你逼到极限。”防守时，每名阿森纳球员都必须被纳入考虑，任何球员都不能长时间无人盯防。卡拉菲奥里正是阿森纳如此难以对付的典型代表。这也解释了为什么许多球队面对阿森纳时会退守低位。对手需要应对的攻击手实在太多。如果试图与阿森纳正面对攻，从而在防守端暴露空间，那么最终就会落得切尔西一样的结果。

天空体育：卡拉菲奥里跻身英超顶级左后卫，进攻端贡献突出

当弗洛里安-维尔茨在利物浦客场2-2战平纽卡斯尔联的赛季首战中被换下时，这名德国中场坐在替补席上，拿起一瓶深红色液体开始喝。<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260908182012063332_p.jpg"/> 那是某种能让这位身价1.16亿英镑的攻击手在英超那个消耗巨大的夏日午后保持状态的“吸血鬼秘方”吗？并不是。事实上，那是樱桃汁——如今精英足球里最新的必备补剂。其他耐力项目，尤其是职业自行车，已经使用它好几年了。环法赛段结束时，常能看到车手球衣上沾着深红色污渍，旁观者也总分不清，那些痕迹到底是惨烈摔车留下的，还是拼命补水时溅上的。如今，随着顶级足球不断追求更多优势，它也进入了英超。维尔茨当场的中场对手、纽卡斯尔联的荷兰少年施托伊尔，也是它的忠实拥趸。绝大多数顶级俱乐部都会使用这种补剂。简单来说，樱桃汁针对的是运动造成的肌肉炎症，也就是氧化应激。这本质上是对运动员肌纤维造成的小幅损伤，既有好处也有坏处。一方面，氧化应激会向身体发出信号，促使其重建并在细胞中生成更多线粒体，从而提升运动员的耐力。另一方面，它也会带来肌肉酸痛，影响表现——尤其是在需要快速恢复的项目中，比如环法赛段之间的车手。2010年，诺森比亚大学的研究人员发现，酸樱桃中的蒙莫朗西品种因为多酚含量很高，尤其含有一种叫花青素的物质，因此具备抗氧化特性。通俗地说，食用这种樱桃能减轻氧化应激。诺森比亚大学团队对20名马拉松跑者的恢复时间进行了测试，一半人喝樱桃汁，另一半喝安慰剂。结果显示，两组之间存在明显差异。此后，其他运动项目的研究也证实了这一发现，并被多家顶级学术期刊刊登。这项发现意味着，樱桃汁作为运动表现补剂就此诞生。大体上，经验法则是在高强度比赛期饮用它，以帮助肌肉恢复；而在训练期则尽量避免使用，以促进肌肉发展。英国奥运代表队、新西兰橄榄球队，以及几乎整个职业自行车集团中的每一名车手，都是它的拥护者。<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260908182013087928_p.jpg"/> 樱桃汁制造商Amacx的营养师朱莉-哈德尔表示：“你始终要思考的问题是：运动员的目标是什么？是长期训练适应，还是尽快恢复？使用樱桃产品时，它不是日常补剂，而是有策略地使用。”“所以，在季前赛和友谊赛期间，它的重要性会低一些；一旦进入赛季高峰期，部分球员每周要踢多场比赛，还可能要去国家队报到，英超强度又很高，这时无论在比赛日还是两场比赛之间都配备它，就非常关键。”这意味着过去15年里，销售樱桃类产品的制造商不断出现。除了Amacx，还有英国公司Science in Sport（SiS）、226ERS、Healthspan Elite、Etixx和Enervit。吉诺-维尔豪滕是Amacx的首席执行官，负责公司的所有事务，其中就包括采购能提供最多多酚的蒙莫朗西樱桃品种。他密切关注欧洲各地的樱桃作物，追踪收成和天气预报，同时谨慎地不透露今年莓果的确切来源——这个行业如今已是商业敏感度极高的大生意。“两年前，我们主要看到足球俱乐部只是偶尔来咨询，或者要一些产品，”他解释说，“现在，我们会定期看到来自西班牙、英超、荷甲，甚至中东的俱乐部联系我们，讨论具体产品、合作，以及和他们的专职营养师开会。”“我知道切尔西、曼城、曼联这些俱乐部，很多年以前就已经很忙于这件事了。”<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260908182013003789_p.jpg"/> 一个重要突破出现在前环法冠军车队维斯马-租一辆自行车的体育总监梅林-泽曼离开后，加盟了荷甲俱乐部阿尔克马尔。“他给我打了电话，说他们什么都以表现优先——训练、数据、趋势，所有东西都是这样，”维尔豪滕说，“他说他们做了一些营养方面的工作，想和我们合作，那是我们真正开始深度合作的第一家俱乐部——和球员交流，看看哪些有效、哪些无效，把他们的一天流程都走一遍。”“之后，我们看到其他更大的球队也开始订购樱桃汁，并询问相关问题。在英超，你会发现越来越多球队开始意识到这一点——我还在巴黎圣日耳曼更衣室里看到过其他公司的樱桃汁。”“我觉得还有一个原因是，新一代25岁、26岁或更年轻的球员，更像运动员而不只是足球运动员。俱乐部之所以开始转变，也是因为球员带着对樱桃汁的熟悉度来到球队。”维尔豪滕最期待的是一款基于球员讨论开发的新产品。“今年，我们和一些足球俱乐部一起开发了樱桃软糖，”他说，“比如在自行车项目里，运动员因为长时间消耗会严重脱水。但在足球里，如果球员踢到60或70分钟被换下，他们不需要半升恢复饮料和半升樱桃汁。以前他们会告诉我们，如果比赛到晚上11点才结束，他们整晚都得不停上厕所。软糖和樱桃汁的成分完全一样，只是没有液体。”“深色樱桃天然也含有褪黑素，”哈德尔补充说，“它能缩短入睡时间，也能改善睡眠质量。放到足球里想就更明显了，因为他们的比赛常常在晚间进行。软糖也更方便带着旅行，不像一大堆液体，尤其是你只有托运行李的时候。”如果你看到球员在场边吃软糖，那并不意味着他觉得在比赛中吃糖果是合适的。

TA：维尔茨喝的樱桃汁，成英超新补剂

格雷姆·索内斯再次对德克兰·赖斯提出批评，尽管这位阿森纳中场在球队新赛季英超全胜开局中继续扮演核心角色。赖斯周日帮助阿森纳2比1击败切尔西，但索内斯对这位英格兰国脚的站位依然不买账。“他经常不踢中场”<img src="https://pic1.zzlcjj.xyz/avatar/ori-p0020260908182010026504_p.jpg"/> 这位前利物浦队长认为，赖斯在阿森纳组织进攻时回撤过深，限制了自己在更靠前区域影响比赛的能力。在皮尔斯·摩根的《足球无删减》节目中，索内斯表示，赖斯太多次把自己放在阿森纳后卫身边，而不是在中场承担责任。“你见过多少次他作为最后一人拿球，”索内斯对摩根说。“在组织进攻时，他是最后一人。他坐在两名中卫之间，或者中卫和边后卫之间。他是最后一人。很多时候，他根本不踢中场。”索内斯还提到了自己的球员经历：“在我职业生涯的第二或第三场主场比赛里，我就像今天所有中场球员一样退到四后卫里。那是老头足球。那是作弊。一种老头踢中场的方式。你在没有压力的情况下拿球，然后把球传给边后卫。”“最好的防守中场，但一直待在后场”索内斯承认赖斯的防守能力，但仍对其整体影响力持保留态度。“他踢得太深，无法影响比赛，”索内斯继续说。“我觉得他的足球内容不够。让我告诉你他能做什么。他是目前这个国家最好的防守中场，他能嗅到危险。但话又说回来，他一直待在后场。”Opta Analyst指出，阿森纳有能力通过中场控制比赛，而赖斯是球队压迫结构和防守保护的核心。